De Wijnen

Rode wijnen



Casio Dio 2019 (ZW, BF, PN, CS)          

€ 11,95

Weingut Kast - Neusiedl am See


In 2007 heb ik Michael Kast voor het eerst persoonlijk ontmoet tijdens Martini Loben. Zijn wijnen zijn meerdere malen bij Falstaff uitgeroepen tot wijn van het jaar.


Casio Dio is een cuvee van Zweigelt, Blaufrankisch, Pinot Noir en Cabernet Sauvignon. De wijn is granaat- tot diep donker rood, heeft een kersenfruit aroma en de delicate geur van aalbessen. Met een mooie evenwichtige afdronk.


Wijnmaker: Michael Kast

Druiven: Zweigelt, Blaufrankisch, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon

Bekroningen: Falstaff

Rijping: barrique / eikenhout

Alcohol: 13,5 %

Flesinhoud: 0,75 liter

Sluiting: kurk

Drinken / bewaren: tot 2029


The Zweigelt (Pradium) 2019 (ZW)

€ 19,95

Weingut Scheiblhofer - Andau


Naar het voorbeeld van de grootste wijnen van de Nieuwe Wereld: gekoelde maceratie van de druiven, gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks van 1500 liter, eindrijping in 100% nieuwe Franse en Amerikaanse eiken vaten. Zwartachtig violet, complexe Vistula geur, wilde bessen en noten. Krachtige afdronk met romige tannines. Scheiblhofer is vaak een prijswinnaar bij AWC – de grootste wijn challenge ter wereld.


Wijnmaker: Erich Scheiblhofer

Druiven: Zweigelt

Bekroningen: Falstaff, AWC

Rijping: barrique / eikenhout

Alcohol: 14,0 %

Flesinhoud: 0,75 liter

Sluiting: kurk

Drinken / bewaren: tot 2029



Zweigelt Unplugged 2019 (ZW)

€ 19,95

Weingut Reeh – Andau


De blauer Zweigelt is de meest  voorkomende blauwe druivensoort in Oostenrijk. De kleur is diep rood met een paarsige tint. Karakteristiek is het aroma van wilde bessen, met hints van verse kersen, sinaasappelschil en nougat. De smaak is vriendelijk, zijdeachtig en fruitig met milde, aangename tannines en een subtiele chocolade nasmaak.


Wijnmaker: Hannes Reeh

Druiven: Zweigelt

Bekroningen: Zweigelt Cup Sieger 2018

Rijping: barrique / eikenhout

Alcohol: 14,0 %

Flesinhoud: 0,75 liter

Sluiting: kurk

Drinken / bewaren: tot 2028


VIS TERRAE IX 2018 (ZW, ME, SY)

€ 11,95

Weingut Krutzler – Gols


De wijnen van Krutzler worden gekenmerkt door elegantie, souplesse en een bijzonder fijne mineraliteit. Deze unieke textuur, het fijne fruit en de finesse van onze regio komt terug in iedere fles wijn. Intense zwarte bessen, hints van cassis en zoethout, viooltjes. Elegant, geïntegreerde tannines, levendig en fijne mineraliteit.


Wijnmaker: Georg Krutzler

Druiven: Zweigelt, Merlot, Syrah

Bekroningen: Falstaff

Rijping: eikenhout

Alcohol: 14,5 %

Flesinhoud: 0,75 liter

Sluiting: kurk

Drinken / bewaren: tot 2028


Cuvée Rose 2021

€ 8,95

Wetschka - Jois


De wijngaard is gesitueerd bij Jois in het Noorden van de Neusiedler See. Martin Wetschka richt zich van meet af aan op biologische wijnbouw. Door de gepassioneerde biologische werkwijze in de wijngaard, ontstaat een levendige en onderscheidende Rose. Deze Rose ruikt naar geurige rozentuinen, met een delicate smaak van kersen en wilde bessen.   


Wijnmaker: Martin Wetschka

Druiven: Cuvee

Rijping: klassisch (staaltank)

Alcohol: 12,0 %

Flesinhoud: 0,75 liter

Sluiting: schroefdop

Drinken / bewaren: tot 2026

Witte wijnen



Welschriesling 2022

€ 8,95

Bayer Erbhof - Donnerskirchen


Deze wijn is licht, fris en fruitig. Lichtgroene kleur. In de neus zeer jeugdige en sterke geur van citrus en groene appels. Delicate hints van peren zijn merkbaar, zeer fris en fruitig in de mond, zeer levendig en fruitige afdronk. Serveersuggesties: Ham, terrines, schelpdieren, pasta, pizza, gevogelte, geroosterd vlees, kaas en roomkaas.


Wijnmaker: Bayer Erbhof

Druiven: Welschrielsing

Rijping: klassisch (staaltank)

Alcohol: 11,5 %

Flesinhoud: 0,75 liter

Sluiting: schroefdop

Drinken / bewaren: tot 2026


Leithaberg DAC 2019

€ 12,95

Sommer - Donnerskirchen


De Leithaberg wijnen zijn van een uitstekende kwaliteit en hebben een onderscheidende elegantie die voortvloeit uit de Leithaberg. De mineraliteit en fruit, gedomineerd door de leistenen vloer en kalksteen van de Leithagebergte zijn de onderscheidende kenmerken van deze wijngaard wijnen. Rijp geel fruit, kruiden, mineralen, gestructureerd en complex.


Wijnmaker: Leopold Sommer

Druiven: Grüner Veltliner

Rijping: klassisch (staaltank)

Alcohol: 13,0 %

Flesinhoud: 0,75 liter

Sluiting: schroefdop

Drinken / bewaren: tot 2027


Grüner Veltliner Brut Burgenland g.U. Klassik

€ 15,95

Szigeti - Gols


SALON SIEGER SEKT 2022

De mousserende wijn van Grüner Veltliner overtuigt met intense Golden Delicious-tonen, een vleugje mandarijn en fijne, typische hints van witte peper. Droog met levendige, sprankelende zuren, een licht romige textuur en een verkwikkende, fruitige en kruidige afdronk, zal hij iedereen inspireren die wil genieten van een echte Burgenlandse wijn. Gouden medaile winnaar; Mundus Vini - Grand International Wine Award, Gilbert & Gaillard - International Challenge, Sommerliers Choice Award. Zilvere medaille; Decanter World Wine Awards


Wijnmaker: Szigeti

Druiven: Grüner Veltliner

Rijping: traditioneel ('champagne methode')

Alcohol: 12,5 %

Flesinhoud: 0,75 liter

Sluiting: kurk

Drinken / bewaren: tot 2026